マダイのあんかけ

 

 今日はうみやま屋のお魚で、夕食です。

 今日はイカとマダイ。

 マダイはあんかけに、イカは炙って。

 イカは薄皮まで取ってくれて、写真の状態で渡してくれます。

 真鯛も、切り身の状態なので、調理も早くて便利です。

 真空パックで渡してもらえるので、トレー等もなく、エコなのも嬉しいです。

 変な臭みもなく、もちろん味はめっちゃ美味しい!

 もっともっと、皆さんにこの美味しさを知ってほしいです!!   投稿者:直